Rezepte - Kochrezepte zum Kochen und Backen

 
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Neue Rezepte bei Kochmix


Auf dieser Seite erhalten Sie einen Überblick über die neusten Rezepte die es auf Kochmix gibt.

Haushaltstipp: Zartes Fleisch !
Suppenfleisch wird schön zart, wenn Sie einen Esslöffel Essig ins Kochwasser geben. Wenn Bratenfleisch oder Wildbret etwas zäh ist, kochen sie Bouillon und Essig zu gleichen Teilen auf. Lassen Sie den Sud abkühlen und legen das Fleisch einige Stunden hinein. Bei Steaks vermischen Sie Essig und Öl und gießen es über das Fleisch. Lassen Sie es ca. zwei Stunden ziehen.

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BildRezeptnameKategorie
Kochrezept Schmeckt nach UrlaubSchmeckt nach Urlaub
Erstellt von: skygod
14.07.2010 : 21:42:51
Vorspeisen
Kochrezept Lasange Bella MariaLasange Bella Maria
Erstellt von: lassiter
23.06.2010 : 21:06:18
Fleischgerichte
Kochrezept Pikante WrapsPikante Wraps
Erstellt von: Annina
21.05.2010 : 09:30:17
Sonstiges
Kochrezept FischtopfFischtopf
Erstellt von: paul
28.03.2010 : 21:50:28
Fischgerichte
Kochrezept Zimtsterne mit MarzipanZimtsterne mit Marzipan
Erstellt von: chinty08
29.12.2009 : 19:06:12
Kuchen
Kochrezept 45 Minuten Gänsebraten45 Minuten Gänsebraten
Erstellt von: anfaengerkoch
23.11.2009 : 21:04:50
Gefluegelgerichte
Kochrezept Gurken-Knoblauch-QuarkGurken-Knoblauch-Quark
Erstellt von: hseehofer
06.11.2009 : 14:42:22
Saucen
Kochrezept Senf-mayonnaise mit DillSenf-mayonnaise mit Dill
Erstellt von: hseehofer
06.11.2009 : 14:34:54
Sonstiges
Kochrezept Sprossen-Lauch-Quiche Sprossen-Lauch-Quiche
Erstellt von: Tauge
08.10.2009 : 13:12:48
Vegetarisch
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Vital Wasser und Durstlöscher für die SommerhitzeVital Wasser und Durstlöscher für die Sommerhitze
Je heißer der Sommer, desto mehr soll getrunken werden. Aber von welchem Getränk trinkt man freiwillig mindestens 3 Liter pro Tag? Versteckte Dickmacher sind in allzu vielen Getränken.
Thema 9212 mal gelesen | 26.07.2007 | weiter lesen
Kartoffelpuffer mit ApfelmusKartoffelpuffer mit Apfelmus
Spätestens auf den Weihnachtsmärkten werden sie uns wieder in Hülle und Fülle angeboten: Kartoffelpuffer, Rösti, Reibekuchen, Reiberdatschi.
Thema 13883 mal gelesen | 31.08.2008 | weiter lesen
Gänsestopfleber alias Foie Gras - ein fetter LeckerbissenGänsestopfleber alias Foie Gras - ein fetter Leckerbissen
Obwohl Foie Gras als typisch französische Delikatesse gilt, waren es die alten Römer, die zuerst auf den Geschmack kamen.
Thema 13999 mal gelesen | 17.12.2009 | weiter lesen


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