http://www.kochmix.de Begleiten sie uns durch die Themen wie Messerkunde, Fisch, Geflügel, Suppen, Rind und Schwein, Salate und kalte/warme Vorspeisen, Gewürze und Lamm. de-de 2005 Pixel Trader Ltd. http://www.kochmix.de/kochkurs-kochmesser.html In der vierten Episode des online Kochkurs von CUICINE MEDIA und in Zusammenarbeit mit www.kochmesser.de zeigt Ihnen Fred Nowack (Küchendirektor im Hotel Hafen Hamburg) und als Gast Christian Romanowski (kochmesser.de) wie man sein Kochmesser richtig schärfen und schleifen kann.