Auf dieser Seite erhalten Sie einen Überblick über die neusten Rezepte die es auf Kochmix gibt.
Haushaltstipp: Gebratener Speck !
Legen Sie Schinkenspeck einige Minuten ins kalte Wasser, bevor Sie ihn braten. Er wellt sich dann nicht mehr so stark. Und wenn Sie ihn ganz langsam erhitzen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen, dann schrumpft er auch viel weniger.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Essbare Wildpflanzen „Sämtliche in der zugänglichen Literatur genannten essbaren Wildpflanzen Mitteleuropas“, das sind mehr als 1.500 Farn- und Blütenpflanzen, versammelt Steffen Guido Fleischhauer in seiner „Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen“.
Thema 13402 mal gelesen | 28.02.2007 | weiter lesen
Wein - Der Wein und seine Güte von Tafelwein bis Prädikatswein Weinetiketten sind bunt, fantasievoll und verwirrend – und nicht selten wandert eine sympathisch erscheinende Flasche zurück ins Regal, weil die Unsicherheit über den Inhalt doch zu groß ist.
Thema 6077 mal gelesen | 05.11.2007 | weiter lesen
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