| Kochrezept / Rezept Zwiebelsuppe mit Kümmel und |
|
| Rezept Hits: 2441 |
Bewertung: |
|
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Rezepte schnell zur Hand !
Klemmen Sie Ihr ausgeschnittenes Rezept oder die Rezeptkarte zwischen die Zinken einer Gabel und stellen sie in einen Becher. So haben Sie Ihr Rezept übersichtlich und sauber zur Hand.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 1500 ml Rindsbrühe |
| 60 g Butter |
| 150 g Zwiebel |
| 10 g Kümmel |
| 20 g Schnittlauch |
| - - Salz |
| - - Gemahlener Pfeffer |
| 100 g Bauernbrot |
| Zubereitung des Kochrezept Zwiebelsuppe mit Kümmel und: |
Rezept - Zwiebelsuppe mit Kümmel und
Zwiebel und Schnittlauch fein schneiden. Brot in Würfel schneiden. Zwiebeln
und Kümmel in der Hälfte der Butter glasig dämpfen, leicht Farbe nehmen
lassen. Mit Rindsbrühe auffüllen. Schnittlauch beifügen (ein wenig zum
Garnieren zurückbehalten), 5 Minuten kochen lassen und abschmecken. Kurz
vor dem Servieren das Brot in der restlichen Butter goldbraun rösten, zur
Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|