| Kochrezept / Rezept Zwiebelsuppe |
|
| Rezept Hits: 6137 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Das erweiterte Kochbuch !
Ein Briefumschlag, auf die Innenseite des Kochbuchdeckels geklebt, bietet eine gute Möglichkeit, lose Rezepte oder Zeitungsausschnitte aufzubewahren. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Zwiebel |
| 1/8 l trockener Weisswein |
| 200 g geriebener Kaese |
| 4 Scheiben Toastbrot |
| - - Suppenwuerfel |
| - - Pfeffer |
| - - Knoblauch |
| Zubereitung des Kochrezept Zwiebelsuppe: |
Rezept - Zwiebelsuppe
Zwiebel in Ringe schneiden und in etwas Oel goldbraun anbraten. Mit
ca. 3/4 l Wasser abloeschen, Suppenwuerfel, Oregano und Pfeffer dazugeben
und 20 min. zugedeckt leicht koecheln lassen. Knoblauch und Weisswein
unterruehren. Bei Lust kann die Suppe auf Suppentassen verteilt werden
und mit getoastetem Brot und Kaese ueberbacken werden.
Tips: Vorsicht: Zwiebel kann bitter sein
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Herd, Suppen, Zwiebeln, Vorspeisen
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Hartz IV - Tag 6 Der Countdown läuft
Der Countdown läuft, in wenigen Tagen ist der Selbstversuch vorbei. Nun heißt es, den ersten Teil der Ernährung schon einmal etwas genauer unter die Lupe zu nehmen: Habe ich mich halbwegs gesund ernährt? Heute ist das Thema Eiweiß an der Reihe. | | Thema 6970 mal gelesen | 16.03.2009 | weiter lesen |  | Grillzeit Würstchenzeit welche Wurst soll auf den Grill
Kaum strahlt die Sonne vom blauen Frühlingshimmel, werfen schon die ersten Frühgriller den Grill an. Und was ist mit am beliebtesten beim Grillen? Würstchen in jeder Art und Form. Was ist drin, wie sind sie gewürzt und welche kann (darf) man grillen? | | Thema 15098 mal gelesen | 28.03.2007 | weiter lesen |  | Langusten und Garnelen - leckere Krustentiere
Im Urlaub lässt man sie sich gerne schmecken, Langusten und Garnelen. Natürlich wird auch hierzulande dieses Meeresgetier verspeist, nicht nur in guten Restaurants. | | Thema 8342 mal gelesen | 26.08.2009 | weiter lesen | |
|
|