| Kochrezept / Rezept Zwiebelpizza |
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| Rezept Hits: 2866 |
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Küchentipp: Schmackhafte Rotwein-Beize !
Mischen Sie Rotwein-Beize mit etwas Cognac, zerdrückten Wacholderbeeren, zwei Lorbeerblättern, Zwiebeln, Nelken, Pfefferkörnern, Zitronensaft und Orangenstückchen. Sie werden sicherlich ganz begeistert sein. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 400 g Mehl |
| 1 Trockenhefe |
| 1 Zucker |
| 2 Salz |
| 200 ml lauwarmes Wasser |
| 4 Öl |
| 1 kg Zwiebeln |
| 3 Knoblauchzehen |
| 1 Fenchelsamen |
| 4 Olivenöl |
| 12 Sardellenfilets |
| - - Pfeffer |
| 100 g schwarze Oliven |
| 2 Tomaten |
| - - Das Goldene Blatt 04.04.99 erfaßt von I. Benerts |
| Zubereitung des Kochrezept Zwiebelpizza: |
Rezept - Zwiebelpizza
Die angegebenen Teigzutaten verkneten. Teig abgedeckt ca. 30 Minuten
gehenlassen. Nochmals durchkneten, ausrollen. Auf ein bemehltes Backblech
geben, mehrmals einstechen.
Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch hacken, Fenchel zerstoßen. Alles in
Öl andünsten. Die Hälfte der Sardellenfilets zerdrücken und unter die
Zwiebeln mischen. Alles mit Pfeffer und Salz würzen und auf dem Teig
verteilen.
Restliche Sardellenfilets in feine Streifen schneiden. Oliven entkernen,
Tomaten würfeln und alles auf dem Belag anrichten.
Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.
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