| Kochrezept / Rezept Zwiebelgulasch |
|
| Rezept Hits: 3794 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)
Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich
gut mit Sandelholz und Jasmin. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 El. Öl |
| 300 g Zwiebeln grob zerkleinert |
| 250 g Rindfleisch in Würfeln |
| 250 g Schweinefleisch in Würfeln |
| 250 g Rinderhackfleisch |
| 375 ml Fleischbrühe |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 El. Mehl |
| Zubereitung des Kochrezept Zwiebelgulasch: |
Rezept - Zwiebelgulasch
Oel in einer Pfanne erhitzen Zwiebeln und Fleisch zugeben und kraeftig
anbraten, Hackfleisch zugeben und braun braten.
Dann alles in einen Schnellkochtopf geben, Bruehe angiessen, Deckel
schliessen und 12 Minuten garen.
Deckel oeffnen, Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mehl
binden.
Anmerkung tom: Ich gebe noch 4 grosse gewuerfelte Moehren und Pilze
dazu.
Quelle: Kochen
erfasst: tom
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|