Rezept Zwiebelgulasch

 
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Zwiebelgulasch

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Küchentipp: Sandelholz !
Leicht tonisierend, aphrodisisch, sedativ. Verbindet sich mit den meisten Ölen gut, vor allem mit Rose und Orangenblüte.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4 El. Öl
300 g Zwiebeln grob zerkleinert
250 g Rindfleisch in Würfeln
250 g Schweinefleisch in Würfeln
250 g Rinderhackfleisch
375 ml Fleischbrühe
- - Salz
- - Pfeffer
1 El. Mehl
Zubereitung des Kochrezept Zwiebelgulasch:

Rezept - Zwiebelgulasch
Oel in einer Pfanne erhitzen Zwiebeln und Fleisch zugeben und kraeftig anbraten, Hackfleisch zugeben und braun braten. Dann alles in einen Schnellkochtopf geben, Bruehe angiessen, Deckel schliessen und 12 Minuten garen. Deckel oeffnen, Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mehl binden. Anmerkung tom: Ich gebe noch 4 grosse gewuerfelte Moehren und Pilze dazu. Quelle: Kochen erfasst: tom

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