| Kochrezept / Rezept Zwetschgen-Lasagne |
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| Rezept Hits: 3242 |
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Küchentipp: Aufgeputzter Essig !
Stellen Sie einen Zweig Estragon in einfachen Essig. Lassen Sie ihn in der Flasche, bis der Essig verbraucht ist. Es sieht hübsch aus und verfeinert den Essig erheblich.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Lasagneblaetter |
| 500 g Zwetschgen |
| 150 g Entsteinte Doerrzwetschgen |
| 30 g Haselnuesse |
| 1 El. Rohzucker |
| 1 Tl. Zimt |
| 6 dl Milch |
| 80 g Rohzucker |
| 1 Tl. Maisstaerke |
| 2 Eigelb |
| 1 Vanillestengel ausgekratztes Mark |
| Zubereitung des Kochrezept Zwetschgen-Lasagne: |
Rezept - Zwetschgen-Lasagne
Die Lasagneblaetter in siedendem Salzwasser al dente kochen.
Abgiessen und in kaltem Wasser liegenlassen.
Fuer die Vanillecreme alle Zutaten wie ueblich zu einer Creme
verarbeiten.
Frische und gedoerrte Zwetschgen vierteln, Nuesse grob hacken.
Saemtliche Zutaten abwechslungsweise in eine kleine Auflaufform
einschichten (Creme, Lasagne, Fruechte, usw.), mit Creme
abschliessen.
Im 180 Grad heissen Ofen 25 Minuten gratinieren. Mit Zimtzucker
bestreuen und heiss servieren.
* Quelle: Nach: Frutta, 12/95 Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Suessspeise, Warm, Lasagne, Zwetschge, P4
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