| Kochrezept / Rezept Zwetschenhonig 2 |
|
| Rezept Hits: 2002 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kontrolle für die Gefriertruhe !
Wenn Sie in Urlaub fahren, dann legen Sie einen Beutel mit Eiswürfel in die Gefriertruhe. Sind die Eiswürfel nach Ihrer Rückkehr deformiert, müssen Sie sich auf die Suche nach dem Fehler machen. Vorsicht vor verdorbenen Lebensmitteln. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 5 kg Pflaumen |
| 500 g Gelierzucker |
| 500 g Brauner Zucker;(Kandisfarin) |
| 1 Tl. Aniskoerner |
| 1 Zimtstange |
| 4 El. Weinessig |
| Zubereitung des Kochrezept Zwetschenhonig 2: |
Rezept - Zwetschenhonig 2
Die Pflaumen waschen, entkernen und mixen. Alle Zutaten verruehren, in
die Fettpfanne des Backofens oder einen grossen Braeter fuellen. Im
Backofen bei 175 Grad 75 Minuten dick einkochen lassen. Dann die
Masse gut durchruehren, Zimtstange herausnehmen und heiss in Glaeser
oder Steinguttoepfe fuellen.
** Gepostet von Peter Kuemmel
Date: Fri, 16 Dec 1994
Stichworte: Suessspeise, Marmelade, Pflaume, Regional, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|