Rezept Zuckersüße Schneeflöckchen

 
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Zuckersüße Schneeflöckchen

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Küchentipp: Glasklare Eiswürfel !
Wenn man Eiswürfel aus Leitungswasser herstellt, sind sie voller Blasen und trüb. Kocht man das Leitungswasser aber ab, lassen sich daraus glasklare Eiswürfel bereiten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
250 g Butter
100 g Puderzucker
2  Pk. Vanillezucker
250 g Speisestärke
100 g Mehl
- - Fido 2:2487/3008.6 Cooknet 235:570/210
Zubereitung des Kochrezept Zuckersüße Schneeflöckchen:

Rezept - Zuckersüße Schneeflöckchen
Die Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Speisestärke und Mehl mischen und sieben und löffelweise darunterrühren. Von diesem Teig kleine Kügelchen auf ein ungefettetes Backblech setzen und mit einer bemehlten Gabel breitdrücken. Die Schneeflöckchen hellgelb backen und sehr vorsichtig vom Blech lösen. Backzeit ca. 10 bis 12 Minuten bei guter Mittelhitze im vorgeheizten Backofen (175-200Grad). Vor dem Verzehr einige Tage in einer Blechdose verwahren.

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