| Kochrezept / Rezept Zuckerschotensalat |
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Küchentipp: Tee oder Kaffee für die Verdauung !
Schwarzer Tee hat eine stopfende Wirkung auf die Verdauung, Wenn Sie in diesem Punkt Schwierigkeiten haben sollten, trinken Sie lieber Kaffee oder einen anderen Tee. Kaffee wirkt auch entkrampfend auf die verengten Blutgefäße im Gehirn. Machen Sie sich eine starke Tasse und trinken Sie ihn schluckweise. Das hilft manchmal bei Kopfschmerzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Orange |
| 1 Rosinen |
| 100 g Zuckerschoten |
| 1 Sonnenblumenkerne, geröstet ohne Fett |
| 1 Zwiebel |
| 1/2 Ingwerpulver |
| 1/2 Zimtpulver |
| 1 Olivenöl |
| 1 Vollkornbrötchen |
| 1/2 Kräuterquark |
| - - Salz/Pfeffer |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 10.06.199 |
| Zubereitung des Kochrezept Zuckerschotensalat: |
Rezept - Zuckerschotensalat
Zubereitung: Die Zwiebel in Würfel schneiden, in Olivenöl
anschwitzen, die gewaschenen Zuckerschoten dazugeben, mit Ingwer,
Zimt, Salz und Pfeffer würzen, mit Rosinen verfeinern und mit dem
Saft der halben Orange ablöschen.
Alles auf einem flachen Teller anrichten, mit Sonnenblumenkernen
bestreuen und mit den Filets der übrigen halben Orange garnieren.
Das Vollkornbrötchen und den Kräuterquark separat dazu reichen.
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