Rezept Zuckerhutsalat mit Tomaten

 
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Zuckerhutsalat mit Tomaten

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Kennwort: HANDY rezept 20080
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Küchentipp: Chutney !
Indische Tafelsoße aus Zwiebeln und Früchten, meist sehr scharf. Als Beilage zu Fleisch.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Zuckerhutsalat, mittelgross
400 g Tomaten
1  Paprikaschote, gelb
1  Zwiebel, rot
2 1/2 El. Basilikumessig
2 1/2 El. Sonnenblumenoel
2 1/2 El. Olivenoel
- - Frische Kraeuter
- - Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110
Zubereitung des Kochrezept Zuckerhutsalat mit Tomaten:

Rezept - Zuckerhutsalat mit Tomaten
Zuckerhutsalat in schmale Streifen und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel wuerfeln. Aus den Sossenzutaten eine Salatsosse bereiten. Den Salat vorsichtig mischen bzw. die Sosse ueber den angerichteten Salat geben. Stichworte: Salat, Vorspeise, Beilage, P4

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