| Kochrezept / Rezept Zucchinisuppe I |
|
| Rezept Hits: 47438 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Sandelholz !
Leicht tonisierend, aphrodisisch, sedativ. Verbindet sich mit
den meisten Ölen gut, vor allem mit Rose und Orangenblüte. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 (4) Teeloeffel Pflanzenmargarine |
| 25 g (100g) Zwiebel |
| 100 g (400g) Zucchini |
| 60 g (240g) Kartoffeln |
| 1 (2) Knoblauchzehe |
| 1/4 l (1l) Wasser |
| 1/2 (2) Essloeffel Creme fraiche |
| 1 Teeloeffel (1 Essloeffel) gehackte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchinisuppe I: |
Rezept - Zucchinisuppe I
Die feingehackte Zwiebel in einem Topf mit Margarine glasig duensten.
Die wuerfelig geschnittene Zucchini und Kartoffeln dazugeben und
anroesten, zerdrueckten Knoblauch beifuegen. Mit Wasser aufgiessen,
salzen, pfeffern und zugedeckt 10 Minuten weichkochen
Die fertige Suppe mit dem Stabmixer puerieren, nochmals aufkochen,
Creme fraiche einruehren und mit Petersilie bestreuen.
** Gepostet von: Friederike Mann
Stichworte: Suppe, Zucchini, P1, p2
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Brot ist mehr als Mehl und Wasser
Unser täglich Brot gib uns heute - wie wichtig dieses alltägliche Nahrungsmittel für uns ist, zeigt schon die Tatsache, dass es Erwähnung im Vaterunser findet, dem wichtigsten Gebet der Christen. | | Thema 7933 mal gelesen | 01.03.2007 | weiter lesen |  | Artischocken dekorativ lecker und gesund
In Italien sah ich sie zum ersten Mal: eine bizarre, staubig-graue Distelpflanze, mannshoch, mit weithin leuchtenden violetten Blüten von der Größe einer Pampelmuse. Artischocken. | | Thema 7400 mal gelesen | 14.03.2007 | weiter lesen |  | Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Als das bunte Paprikagemüse die deutschen Küchen und Kantinen zu erobern begann, mauserte sich ein Gericht in kurzer Zeit zum Klassiker: gefüllte Paprika. | | Thema 120621 mal gelesen | 14.09.2008 | weiter lesen | |
|
|