| Kochrezept / Rezept Zucchinigratin einfach |
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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:45:00 |
28.05.2012 |
 Polettos Kochschule |
| 07:45:00 |
29.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| 20:15:00 |
01.06.2012 |
die nordstory |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 400 g Zucchini |
| 1/2 l Wasser |
| 3 Eier |
| 200 g Saure Sahne |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Muskatnuss |
| 1/2 Bd. Petersilie |
| 1/2 Tl. Oregano; feingehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchinigratin einfach: |
Rezept - Zucchinigratin einfach
Zucchini waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser aufkochen,
Zucchini darin 15 Min. kochen. Anschliessend gut abtropfen lassen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Sahne und Eier verquirlen, wuerzen und gehackte Petersilie und Oregano
zufuegen. Ueber die Zucchini verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei
200 oC 20 Min. backen.
Dazu: Pellkartoffeln
* Quelle: Nach Suedwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Gemuese, Gratin, Zucchini, Vegetarisch, P1
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