Rezept Zucchini Souffle

 
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Zucchini-Souffle

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Kennwort: HANDY rezept 9586
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Küchentipp: Braten nicht gleich schneiden !
Ein Braten lässt sich leichter schneiden, wenn er erst 10 bis 15 Minuten nach dem herausnehmen aus dem Backofen angeschnitten wird.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 pro Rezept Grundrezept Souffle aber nur 150 ml Milch verwenden
30 g Parmesan
Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Souffle:

Rezept - Zucchini-Souffle
Fuer ein Zucchini-Souffle Zucchini waschen, nicht schaelen, und in Scheiben schneiden. In 1 El. Wasser fast gar kochen. Puerieren und unter die Souffle-Masse ruehren, dabei aber nur 150 ml Milch verwenden. 30 g Parmesan zufuegen. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:37:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Souffles, Zucchini

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