| Kochrezept / Rezept Zucchini-Salat II |
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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3 gross. Zwiebeln |
| - - Oel 8 mittlere eher kleine Zucchini |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - wenig Aromat 4 hartgekochte Eier |
| 2 El. Mayonnaise |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Salat II: |
Rezept - Zucchini-Salat II
Die Zwiebeln fein hacken und im Oel goldgelb anbraten. Die Zucchini
schaelen, grob raspeln und zu den Zwiebeln geben. Wuerzen, alles
zusammen etwa 15 Minuten in der Pfanne duensten, bis die Zucchini
braun und weich sind. Das Gemuese kalt werden lassen Die Eier hacken,
mit Mayonnaise mischen, eventuell wenig wuerzen, dann locker unter die
Zucchini mischen. - Eine Vorspeise, zu der Pitah oder Crackers
gegessen werden.
** Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Tue, 06 Jun 1995
Stichworte: Israel, Salat, Zucchini
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