| Kochrezept / Rezept Zucchini-Quiche ohne Boden |
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Küchentipp: Haferflocken zum Bestreuen !
Rösten Sie Haferflocken mit etwas Zucker und Butter bei schwacher Hitze in der Pfanne. Die Flocken eignen sich gut zum Bestreuen der Plätzchen. Es sieht schön aus, und die Kekse bekommen einen nussigen Geschmack. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:30:00 |
13.02.2012 |
Das leere Nest |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
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| 09:35:00 |
15.02.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 mittl. Zucchini |
| 4 Tomaten |
| 6 Eier |
| - - Salz |
| - - Muskat; frisch gerieben |
| 100 g Gouda; gerieben |
| 1 El. Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Quiche ohne Boden: |
Rezept - Zucchini-Quiche ohne Boden
1. Zucchini waschen, putzen und grob raffeln. Tomaten bruehen, haeuten
und halbieren. Eier mit Salz und Muskat verquirlen. Zucchini und Kaese
unter die Eier mischen.
2. Eine feuerfeste Form mit hohem Rand mit Butter ausstreichen und die
Zucchini-Eier-Masse hineingeben. Die Tomaten daraufgeben und auf der
mittleren Schiene des Backofens bei 180 GradC 30 Minuten backen.
* Quelle: prima 2/96 gepostet von
Joerg Weinkauf
Stichworte: Backen, Gemuese, Kaese, P4
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