Rezept Zucchini Moehren Cremesuppe

 
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Zucchini-Moehren-Cremesuppe

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Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Zucchini
150 g Moehren
1  Zwiebel
375 ml Gemuesebruehe
1  Becher Pfeffer Creme fraiche
- - etwas Salz
Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Moehren-Cremesuppe:

Rezept - Zucchini-Moehren-Cremesuppe
Zucchini waschen (nicht schaelen), Moehren und Zwiebel wuerfeln, mit Gemuesebruehe zum Kochen bringen, etwa 20 min. kochen lassen, puerieren. Creme fraiche unterruehren und mit Salz abschmecken. (bei 4 Portionen pro Portion: 517/123 kJ/kcal, 3g E, 5g KH, 10g F ca. 0,80 DM ) * Quelle: Spar Haushalts-Journal Heft 5/1993 ** Gepostet von Jens Hoene Date: Tue, 29 Nov 1994 Stichworte: Suppen, Zucchini, Moehren, Cremesuppen

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