| Kochrezept / Rezept Zucchini mit gruenen Nudeln |
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Küchentipp: Quark für die Leber !
Die Leber muss heute mit Konservierungsmitteln, Nikotin, Alkohol, übermäßiger Ernährung und Umweltgiften fertig werden. Kein Wunder, dass dieses Entgiftungsorgan häufig gestört ist, oder dass sich sogar Leberschäden entwickeln können. Lassen Sie sich deshalb mehrmals in der Woche eine Portion Quark schmecken. Sie unterstützen damit Ihre Leber bei der Entgiftungsarbeit. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
 Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 mittl. Zucchini, gelb (300..400g) |
| 1 mittl. Zucchini, gruen (300..400g) |
| 1 mittl. Zwiebel |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini mit gruenen Nudeln: |
Rezept - Zucchini mit gruenen Nudeln
62 1/2 g Schmelzkaese
1 Tas. Gemuesebruehe (aus
- Instant)
2 tb Sahne
130 g Gruene Nudeln (Tagliatelle)
1 Scheibe Dillspitzen
1 Knoblauchzehe (auch Pulver)
3 tb Hellen Sossenbinder
1 Scheibe Weisser Pfeffer
Zucchini
Zucchini mit der Schale in duenne Scheiben schneiden. Zwiebel glasig
duensten. Mit der Gemuesebruehe aufgiessen und Zucchinischeiben dazu
geben. Ca. 8 Minuten kochen lassen, Schmelzkaese einruehren und weitere
2 Minuten koecheln. Mit Knoblauch (Zehe zerdruecken), Pfeffer und Dill
abschmecken. Mit weissem Sossenbinder dicken. Vor dem Servieren Sahne
unterziehen.
Nudeln
Nudeln nach Anweisung (auf der Packung) al dente kochen.
** Gepostet von Karl-Heinz Fasler
Stichworte: Main, Vegetables, Low-cal, P2
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