| Kochrezept / Rezept Zucchini-Lasagne |
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| Rezept Hits: 4927 |
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Küchentipp: Erbsen !
Frische Erbsen schmecken besser, wenn sie in der Schote gekocht werden. Außerdem erspart man sich damit viel Arbeit, denn beim Kochen lösen sich Erbsen selbst heraus, und die Schoten schwimmen oben. Frische Erbsen verlieren beim Kochen ihre schöne grüne Farbe nicht, wenn Sie in das Kochwasser ein Stück Würfelzucker geben.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 kl. Zwiebel |
| 100 g Pilze |
| 250 g Tomaten |
| 250 g Zucchini |
| - - etwas Mehl |
| 1/2 Tl. Gewuerzbruehe (Instand) |
| 1/2 Tl. Oregano |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Becher Sahne |
| 6 Nudelplatten |
| - - Kaese (Parmesan) |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Lasagne: |
Rezept - Zucchini-Lasagne
Zwiebel glasig duensten, Pilze zufuegen, Tomaten enthaeuten und wuerfeln,
Zucchini raspeln, vermischen, etwas Mehl darueber, mit Gewuerzbruehe,
Oregano, etwas Salz und Pfeffer sowie einem Becher Sahne zusammen
koecheln lassen. Nudelplatten mit den Zutaten in einer Auflaufform
schichten. Kaese (Parmesan) zwischen den Schichten einstreuen
Der Inhalt der Auflaufform muss vollkommen bedeckt sein, ggf. mit
Milch auffuellen.
Dazu einen halbtrockenen Rotwein.
Backzeit ca. 30 Minuten bei ca. 200GradC
** From: dr_jekyll@kds.zer.sub.org
Date: Tue, 02 Aug 1994
FIDO ThomasHerbst@2:241/1012.99
Stichworte: P2, Nudeln, Nudelgerichte, Lasagne, Zucchini
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