| Kochrezept / Rezept Zucchini-Feta-Salat |
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Küchentipp: Backformen bestäuben !
Statt Mehl können Sie auch Kakao zum Bestäuben der gefetteten Backformen oder des Bleches nehmen. Das Gebäck sieht dann nicht so mehlig aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Essig |
| - - Knoblauch |
| - - Öl |
| 1/2 Peperoni, rot |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| 50 g Schafskäse |
| 1/2 Zucchini |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 02. 05. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Feta-Salat: |
Rezept - Zucchini-Feta-Salat
Zubereitung: Zucchini erst laengs in Stifte, diese dann in Rauten
schneiden.
Zucchinirauten in heissem Oel anbraten, Salz, Pfeffer, klein gehackte,
entkernte Peperoni und Knoblauch dazugeben. am Ende mit Essig
abloeschen.
die Zucchini mit gewuerfeltem Feta mischen und mit einer Marinade aus
Salz, Pfeffer und Essig auf einem Teller anrichten.
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