|
|
| Kochrezept / Rezept Zucchini-Brot mit Nuessen |
|
| Rezept Hits: 2859 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Panieren ohne Ei !
Kondensmilch oder Zitronensaft ist bei paniertem Fleisch oder Fisch ein guter Ersatz für verquirltes Ei. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3 Tas. Mehl | | 1 1/2 Tas. Zucker | | 1 Tl. Zimt | | 1 Tl. Salz | | 1 Pk. Backpulver | | 2 Tas. Zucchini, geraspelt | | 1 Tas. Nuesse, gehackt | | 1 Tas. Rosinen | | 3 Eier | | 1 Tas. Oel |
| Zubereitung des Kochrezept Zucchini-Brot mit Nuessen: |
Rezept - Zucchini-Brot mit Nuessen
Mehl, Zucker, Zimt, Salz, Backpulver, Zucchini, Nuesse und Rosinen
mischen. Getrennt Eier mit Oel schlagen. Diese Mischung ueber die
Mehl-Mischung geben und verruehren, bis sie gerade durchfeuchtet ist.
In eine gefettete Kastenform geben. Im 175 oC vorgeheizten backofen 1
1/2 Stunden etwa backen. Garprobe mit dem Holzstaebchen. In der Form
10 Minuten abkuehlen lassen, dann auf ein Drahtgestell stuerzen.
Vollstaendig abkuehlen lassen.
Variante: In den Teig 100 g Kokosraspeln zusaetzlich einarbeiten,
fertigen Kuchen mit Schokoglasur ueberziehen.
* Quelle: Saarbruecker Zeitung gepostet von
Joerg Weinkauf
Stichworte: Backen, Brot, Gemuese, Nuss, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|