Rezept Zitronensauce

 
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Zitronensauce

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Küchentipp: Farce !
Fleisch, Fisch oder Geflügel fein gehackt und gebunden mit Ei, Sahne oder Soße. Als Füllung für z.b. Teigtaschen oder Pasteten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 El. Staerkemehl
1/2 Tl. Salz
1/4 l Wasser
2 El. Maisoel
2 El. Zitronensaft
1 Tl. abgeriebene Zitronenschale
Zubereitung des Kochrezept Zitronensauce:

Rezept - Zitronensauce
Staerkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickfluessig ruehren, zugedeckt 10 min. kochen, vom Herd nehmen und die uebrigen Zutaten zugeben und gut mischen. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing

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