Rezept Zitronenoel

 
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Zitronenoel

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Küchentipp: Brennnesseln, nützlich und lecker !
Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zitrone; abgeriebene Schale
1/2 l Olivenoel
6  Knoblauchzehen
Zubereitung des Kochrezept Zitronenoel:

Rezept - Zitronenoel
Zitronenschale abreiben, mit Oel mischen. Knoblauch schaelen, ins Oel pressen. 14 Tage ziehen lassen und in eine Flasche fuellen. * Quelle: nach: isa 30/95 erfasst:A.Bendig 29.7.95 Stichworte: Aufbau, Oel, Zitrone, P1

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