| Kochrezept / Rezept Zitronenoel |
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Küchentipp: Kein braunes Obst !
Wenn Sie Obst im voraus schneiden, verfärbt es sich ganz schnell braun. Lösen Sie zwei Vitamin C-Tabletten (Ascorbinsäure) oder ca. einen halben Teelöffel Pulver in einer Schüssel mit kaltem Wasser auf. Legen Sie da das frisch geschnitten Obst hinein. So wird es nicht braun. Sie können auch zwei bis drei Teelöffel Zitronensaft in das Wasser geben. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zitrone; abgeriebene Schale |
| 1/2 l Olivenoel |
| 6 Knoblauchzehen |
| Zubereitung des Kochrezept Zitronenoel: |
Rezept - Zitronenoel
Zitronenschale abreiben, mit Oel mischen.
Knoblauch schaelen, ins Oel pressen. 14 Tage ziehen lassen und in eine
Flasche fuellen.
* Quelle: nach: isa 30/95 erfasst:A.Bendig 29.7.95
Stichworte: Aufbau, Oel, Zitrone, P1
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