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| Kochrezept / Rezept Zitronenessenz (Limonade) |
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| Rezept Hits: 6768 |
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Küchentipp: Kühlschrank-Strategie !
Frisches Obst und Gemüse nie in verschlossenen Tüten oder Dosen in den Kühlschrank stellen. So verderben pflanzliche Stoff schneller, weil die Fäulnisgase nicht entweichen können. Verwenden Sie durchlöcherte Beutel. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Zitronenessenz (Limonade): |
Rezept - Zitronenessenz (Limonade)
1 kg Zucker
2 l Wasser
20 Zitronen
Den Zucker in das Wasser geben und aufkochen lassen. Abschäumen und weiter
köcheln lassen, bis der Zucker Blasen wirft. Den Saft der ausgepressten
Zitronen durchseien und dazugeben. Erkalten lassen und in Flaschen abfüllen.
Trinkfertiges Gemisch: 1/3 Essenz auf 2/3 (Mineral-) Wasser
Quelle: Aus meiner Zettelsammlung
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