Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker.
Zubereitung des Kochrezept Zitronenbutter mit Erbsen:
Rezept - Zitronenbutter mit Erbsen
Tiefgefrorene Erbsen in heisser Butter 5 Minuten duensten.
Abgeriebene Schale und Saft von unbehandelter Zitrone zugeben. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker wuerzen. Streifig geschnittene Blaettchen
von Zitronenmelisse darueber streuen.
Info:
Passt zu Bandnudeln oder Makkaroni
Wem die 150 Kalorien oder 630 Joule pro Portion nicht reichen
soll ein Nachschlag nehmen.
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tue, 7 Feb 95
Stichworte: Nudelsauce, P1
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