Rezept Zitronen Ueberzug

 
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Zitronen-Ueberzug

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Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)

Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich gut mit Sandelholz und Jasmin.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
175 g Puderzucker
1 1/2  Zitrone; Saft
Zubereitung des Kochrezept Zitronen-Ueberzug:

Rezept - Zitronen-Ueberzug
(*) 1 Rezept reicht aus, um einen Cake von 33x23 oder eine Torte von 20 bis 23 cm zu ueberziehen. Saft und Zucker in einer Schuessel mischen und ruehren, bis sich der Zucker aufgeloest hat. Dies Fluessigkeit ueber der warmen Torte verteilen. Durch die Waerme dringt der Zitronensaft in die Torte und macht sie feuchter, waehrend der Zucker als glaenzende Kruste auf der Oberflaeche bleibt. * Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Ueberzug, Glasur, Zitrone, P1

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