Rezept Zitronen Ueberzug

 
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Zitronen-Ueberzug

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Kennwort: HANDY rezept 18281
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Küchentipp: Ofenkartoffeln platzen nicht !
Wenn Kartoffeln vor dem Garen mit Fett eingerieben werden, platzen sie im Ofen nicht. Und sie schmecken pikanter.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
175 g Puderzucker
1 1/2  Zitrone; Saft
Zubereitung des Kochrezept Zitronen-Ueberzug:

Rezept - Zitronen-Ueberzug
(*) 1 Rezept reicht aus, um einen Cake von 33x23 oder eine Torte von 20 bis 23 cm zu ueberziehen. Saft und Zucker in einer Schuessel mischen und ruehren, bis sich der Zucker aufgeloest hat. Dies Fluessigkeit ueber der warmen Torte verteilen. Durch die Waerme dringt der Zitronensaft in die Torte und macht sie feuchter, waehrend der Zucker als glaenzende Kruste auf der Oberflaeche bleibt. * Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Ueberzug, Glasur, Zitrone, P1

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