Rezept Zitronen Thymian Essig

 
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Zitronen-Thymian-Essig

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Küchentipp: Öl mag es dunkel !
Bewahren sie Öl niemals im Kühlschrank auf, der Geschmack leidet zu sehr. Der beste Platz für das Öl ist ein dunkler Ort bei mäßiger Temperatur. Auch die Flasche sollte dunkel sein.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 50 Portionen / Stück
4  Zweige Zitronenthymian
1  Zitrone; unbehandelt
500 ml Weinessig
Zubereitung des Kochrezept Zitronen-Thymian-Essig:

Rezept - Zitronen-Thymian-Essig
Zitrone duenn abschaelen, Schale und Zitronenthymian mit Essig uebergiessen. Schale nach einer Woche, Thymian nach zwei bis drei Wochen entnehmen. Zur Dekoration Zitronenthymianzweige dazugeben. Rezepttip: Fuer gruene Blattsalate und zum Wuerzen von Fischgerichten. * Quelle: Werbeprospekt gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Essig, Kraeuter, Aufbau, P500

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