Küchentipp: Quiche Lorraine !
eine weltweit bekannte Spezialität, stammt aus der bäuerlichen Küche Lothringens. Sprachforscher vermuten, dass das Wort Quiche eine mundartliche Abwandlung des Wortes Küche ist.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 Zitronen; Saft davon
1/2 l Wasser, kochend
4 Tl. Teeblätter
Zubereitung des Kochrezept Zitronen-Tee:
Rezept - Zitronen-Tee
Zitronen auspressen und in einem Gefäß mit dem Wasser übergießen. Tee
in einen Teefilter geben und in einer vorgewärmten Kanne mit dem
Gemisch überbrühen. 4 Minuten ziehen lassen. Die Kanne mit siedendem
Wasser auffüllen und weitere 3 Minuten ziehen lassen. Den Filter
entnehmen und den heißen Tee in Gläsern servieren.
Quelle: Werbeprospekt
erfaßt: Sabine Becker, 5. September 1997
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