Rezept Zitronen Hühnersuppe

 
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Zitronen-Hühnersuppe

Kategorie - Vorspeisen
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 Dos. Hühnersuppe
1  unbehandelte Zitrone
7 El. Schlagsahne [10 % Fett)
1 Tl. milder Curry
4  Stiele Zitronenmelisse
Zubereitung des Kochrezept Zitronen-Hühnersuppe:

Rezept - Zitronen-Hühnersuppe
Die Huehnersuppe mit dem Inhalt einer Dose Wasser in einen Topf geben. Die Zitrone heiss abwaschen, gut trocken tupfen, die Schale abreiben und die Zitrone auspressen. Die Schale und 1 Essloeffel Zitronensaft in die Suppe geben und alles auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 erhitzen. Die Sahne in die Huehnersuppe ruehren. Nicht mehr aufkochen lassen. Mit Curry abschmecken. Zum Servieren gehackte Zitronenmelisseblaettchen unterheben.

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