Küchentipp: Kartoffeln im Grill !
Wickeln Sie ungeschälte, gut gereinigte Kartoffeln in Alufolie und legen Sie sie an den Rand der Holzkohlenglut. Nach etwa 40 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage zu Ihrem Grillsteak.
Die beiden Zitronen auspressen und von einer
1/4 Zitrone die Schale abreiben.
Den Saft der beiden Zitronen und die Schale zusammen
mit dem Vanilleeis und den 2 Eiern in ein Gefaess geben.
Diese Zutaten mit einem Handmixer auf hoechster Stufe
schlagen. Dann die Sahne hineingeben und alles verruehren.
** Gepostet von Axel Waelisch
Date: 19 Feb 1995
Stichworte: Getraenk, Alkoholfrei
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