| Kochrezept / Rezept Zirkus-Kuchen |
|
| Rezept Hits: 4031 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Quitten !
In Gelee-Form, ein gutes Durchfallmittel |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 200 g Butter |
| 250 g Zucker |
| 1 Pk. Vanillinzucker |
| 3 Eier |
| 1 Prise Salz |
| 250 g Quark; 20% |
| 100 g gemahlene Mandeln |
| 2 Tl. Zitronat |
| 400 g Mehl |
| 1.5 Pk. Backpulver |
| 5 El. Milch |
| 100 g Vollmilch-Kuvertüre |
| 2 El. Aprikotier-Back |
| 250 g Puderzucker |
| - - Zitronensaft |
| 2 El. Kirschsaft |
| - - Gebäckschmuck |
| - - Schaumzucker-Puppen |
| - - Pralinenkugel; in Goldpapier |
| - - Geburtstagkerzen |
| Zubereitung des Kochrezept Zirkus-Kuchen: |
Rezept - Zirkus-Kuchen
Die Butter in einer Schüssel cremig schlagen. Zucker und Vanillinzucker
esslöffelweise einrühren .Eier und alle Zutaten bis auf die Kuvertüre
zufügen.
Die Kuvertüre grob hacken, unter den Teig ziehen.
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Zwei Springformen (19 und 24 cm Dm)
einfetten.
Den Teig in die beiden Formen füllen, glattstreichen. Auf der unteren
Einschubleiste 50 bis 60 Minuten backen.
Kuchenauskühlen lassen, aus den Formen lösen. Den kleinen Kuchen so
zuschneiden, dass eine Spitze entsteht. Auf der Unterseite mit
Aprikotier-back einstreichen und auf den grossen Kuchen kleben.
Puderzucker mit Zitronensaft sehr dickflüssig verrühren. Etwa ein
Drittel davon abnehmen, Rest mit Kirschsaft färben.
Den Kuchen mit farbigem Zuckerguss überziehen. Den weissen Guss in einen
Spritzbeutel füllen. Damit die Konturen des Zirkuszeltes aufmalen.
Verzieren mit Gebäckschmuck und Schaumzucker-Puppen und ganz obenauf die
Pralinenkugel setzen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kokosnuss - exotische Frucht aus der Karibik
Knochenharte Schale, köstlich-flüssiger Kern: Die Kokosnuss belohnt jeden, der es geschafft hat, ihre äußere Hülle zu knacken – denn sie ist die einzige Nuss, die in ihrem Inneren einen Milchvorrat hegt. | | Thema 6332 mal gelesen | 26.02.2008 | weiter lesen |  | Slow Food - eine Bewegung für mehr Genuss und Lebensqualität
2007 ist das Jahr der Slow Food-Jubiläen in Deutschland: 10 Jahre Convivium Nürnberg, 15 Jahre Convivium Berlin, erste deutsche Slow Food-Messe in Stuttgart. | | Thema 9430 mal gelesen | 05.06.2007 | weiter lesen |  | Bratäpfel aus dem Ofen oder Microwelle
Bratäpfel werden gerne mit Romantik, Märchen, Schneetreiben und Winterzauber in Verbindung gebracht - und auf der anderen Seite umso seltener zubereitet. Der Grund: Die meisten Äpfelliebhaber glauben, für einen Bratapfel bedarf es eines echten Ofens. | | Thema 48112 mal gelesen | 30.10.2007 | weiter lesen | |
|
|