| Kochrezept / Rezept Zimtpittli |
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| Rezept Hits: 2023 |
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Küchentipp: Brennesseltee !
Wirkt Blutreinigend, gegen Rheumabeschwerden und Ödeme, hilft bei der Entschlackung und Ausscheiden von Giften |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Zucker |
| 150 g Butter |
| 2 Eier |
| 150 g Mehl |
| 250 g ungeschaelte, gemahlene |
| - - Mandeln |
| 1 Zitrone, abgeriebene Schale |
| 1 El. Zimtpulver |
| 1/2 Tl. Nelkenpulver |
| 1 Prise Muskat |
| 60 g feingehacktes Zitronat |
| Zubereitung des Kochrezept Zimtpittli: |
Rezept - Zimtpittli
Butter, Zucker und Eigelb 25 Minuten ruehren, nach und nach die uebrigen
Zutaten beigeben und zuletzt das steifgeschlagene Eiweiss daruntermischen.
Die Masse auf ein gut bebuttertes Blech streichen, mit Eiweiss ueberpinseln,
mit Zucker und blaettrig geschnittenen Mandeln bestreuen und in mittlerer
Hitze backen. Das Biskuit nach den Erkalten mit spitzem Messer in
verschobene Rechtecke schneiden.
* Quelle: erfasst von M. Herrsche
Stichworte: Backen, Gebaeck, P1
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