Rezept Zimtkuchen

 
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Zimtkuchen

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Küchentipp: Pizza mit Pfiff !
Braune knusprige Pizzaböden bekommen Sie, wenn Sie den Teig mit Hartweizengrieß statt Mehl herstellen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Butter
250 g Zucker
1 Glas Vanillezucker
4  Eier
- - Zitronensaft, etwas
2 Tl. Zimt
250 g Mehl
3 Tl. Backpulver
125 g Rosinen
125 g Korinthen
125 g Mandeln, gemahlene
Zubereitung des Kochrezept Zimtkuchen:

Rezept - Zimtkuchen
Die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Zitronensaft und Zimt hinzufügen. Mehl mit Backpulver vermischen und eßlöffelweise unterrühren. Rosinen und Korinthen waschen, gut trocknen und mit den Mandeln unter den Teig heben. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen, auf dem Traggitter in den Gasbackofen einschieben und backen.

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