Küchentipp: Verzaubertes Lamm !
Würzen Sie Ihren Lammbraten doch mal ganz pikant. Bestreichen Sie Toast- oder Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter und befestigen Sie diese mit Zahnstochern so auf dem Fleisch, dass die Butterseite auf den Braten kommt. Anschließend mit Wasser besprengen und braten. Auf diese Weise haben Sie eine leckere Bratenwürze und gleichzeitig eine tolle Beigabe.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
200 g Popcornmais
8 El. Öl
2 El. Currypulver (mild)
- - Salz
2 El. Zimtpulver
- - Zucker
Zubereitung des Kochrezept Zimt- und Curry-Popcorn:
Rezept - Zimt- und Curry-Popcorn
*jeweils 4 Portionen
Für das Curry-Popcorn 100 g Popcornmais mit 4 EL Öl in einen Topf geben und
mit Curry bestäuben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf dem Herd auspoppen
lassen. In eine Schüssel geben und sofort mit Salz bestreuen.
Für das Zimt-Popcorn 100 g Popcornmais mit 4 EL Öl in einen Topf geben und
mit Zimt bestäuben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf dem Herd auspoppen
lassen. In eine Schüssel geben und sofort mit Zucker bestreuen.
Haltbarkeit: ein paar Stunden.
Verpackung: Das Popcorn kalt werden lassen, dann in selbstgemachte Tüten
aus beschichtetem Papier füllen.
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