| Kochrezept / Rezept Zigeunersosse |
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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 6 El. Tomatenketchup |
| 2 El. Öl |
| 1 Schalotte |
| 2 Tl. Scharfer Senf |
| 2 Tl. Sardellenpaste |
| 4 Sp./Schuss Tabasco |
| 1 Tl. Paprika edelsüss |
| - - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 1 Prise Knoblauchpulver |
| - - Salz |
| 1/2 Bd. Petersilie |
| 1/2 Bd. Schnittlauch |
| 1/2 Tl. Getrocknetes Basilikum |
| Zubereitung des Kochrezept Zigeunersosse: |
Rezept - Zigeunersosse
Zubereitung: Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren.
Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf,
Sardellenpaste, Tabascososse, Paprika, Pfeffer, Knoblauchpulver und
Salz pikant abschmecken. Petersilie und Schnittlauch abbrausen.
Petersilie hacken, den Schnittlauch fein schneiden. Mit Basilikum in
die Soße rühren. Kalt servieren.
Wozu reichen? Zu Fleischfondue, gekochtem Rindfleisch, gegrilltem
Fleisch und Fisch, verlorenen Eiern oder kaltem Braten.
Abs: Iris Cierpinsky@m4 Eda: 19960228154800w+0
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