Rezept Zigeunerpizza

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Zigeunerpizza

Zigeunerpizza

Kategorie - Kuchen Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 22857
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 3151 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Olive !
Gegen Gicht helfen bei der Entgiftungsarbeit der Leber

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
150 g Weizenmehl
1/2  Pk. Hefe
2 El. Speiseöl
1/2 Tl. Salz (gestrichen)
3 El. Milch; lauwarm
1 El. Semmelmehl; gestrichen
4 El. Tomatenmark
- - Paprika edelsüß
2  Tomaten
- - Paprika
- - Salz
- - Pfeffer
- - Knoblauchsalz
2  Peperoni; aus dem Glas
100 g Salami
175 g Schweizer Käse
125 g Tomatenpaprika; geschnitzelt (aus dem Glas)
1 klein. Zwiebel
- - Oregano; gerebelt
1 El. Speiseöl
Zubereitung des Kochrezept Zigeunerpizza:

Rezept - Zigeunerpizza
Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Hefe sorgfältig vermischen. Öl, Salz und Milch hinzufügen und alles mit einem elektrischen Handrührgerät mit Knethaken zuerst auf der niedrigsten, dann auf der höchsten Stufe in etwa 5 Minuten zu einem Teig verarbeiten. Sollte er kleben, noch etwas Mehl hinzufügen, aber nicht zuviel, der Teig muss weich bleiben. Den Teig an einem warmen Ort so lange stehen lassen, bis er doppelt so hoch ist, ihn dann auf der höchsten Stufe nochmals gut durchkneten. Den Teig zu einer runden Platte ausrollen und auf ein Backblech legen. Für den Belag Semmelmehl und Tomatenmark mit Paprika edelsüß verrühren und auf den Teigboden streichen. Tomaten waschen, abtrocknen, die Stengelansätze entfernen, die Tomaten in Scheiben schneiden, auf dem Teigboden verteilen und mit Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz bestreuen. Peperoni längs halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Salami in Scheiben schneiden und vierteln. Käse in kleine Stücke schneiden. Tomatenpaprika abtropfen lassen. Die vier Zutaten miteinander vermengen und auf die Tomaten geben. Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen, auf dem Belag verteilen, mit Paprika, Pfeffer und Oregano bestreuen und mit Speiseöl bestreichen. Bei 200-225 Grad 20-30 Minuten backen.

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Omega-3-Fettsäuren - Schutz für Ihr HerzOmega-3-Fettsäuren - Schutz für Ihr Herz
Ein wichtiger Nahrungsbestandteil, der beispielsweise zur Gesundheit des Herzens beiträgt, ist die Gruppe der so genannten Omega-3-Fettsäuren, die unter anderem in Fisch und verschiedenen Pflanzenölen enthalten sind.
Thema 7853 mal gelesen | 30.05.2008 | weiter lesen
Wenn Lebensmittel gefährlich werden!Wenn Lebensmittel gefährlich werden!
Wir alle wissen, Obst und Gemüse sind gesund, je mehr man davon isst, desto besser. Chips und Co sind Dickmacher und sollten dagegen nur in kleinen Mengen gegessen werden.
Thema 4843 mal gelesen | 18.05.2009 | weiter lesen
Quarkspeisen einfach bis raffiniertQuarkspeisen einfach bis raffiniert
In Zeiten ständig steigender Lebensmittelpreise fällt der Griff zu fertigen Joghurt- und Quarkprodukten aus dem Kühlregal zunehmend schwerer.
Thema 12976 mal gelesen | 18.07.2008 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |