| Kochrezept / Rezept Ziegenfrischkaese mit Granatapfel |
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Küchentipp: Besseres Aroma durch Schnittlauch !
Wenn Sie verschiedene frische Kräuter für ein Gericht brauchen, dann nehmen Sie vor allem viel Schnittlauch. Das Aroma der anderen Kräuter wird dadurch viel stärker entfaltet. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Ziegenfrischkaese |
| 1 1/2 El. Zitronensaft |
| - - nach Geschmack |
| 1 1/2 El. Sahne |
| - - nach Geschmack |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer a.d.M. |
| 1 Prise Zimt |
| 1 Bd. Koriander; frisch |
| 1 Granatapfel |
| - - fit for fun Erfasst v.Susanne Harnisch Im Maerz 1997 |
| Zubereitung des Kochrezept Ziegenfrischkaese mit Granatapfel: |
Rezept - Ziegenfrischkaese mit Granatapfel
Kaese mit Zitronensaft und Sahne glattruehren. Mit Salz, Pfeffer und Zimt
wuerzig abschmecken. Korianderblaettchen hacken und unterheben.
Granatapfelkerne aus der Frucht loesen, einen Teil davon unterruehren. Den
Rest ueber den Dip streuen.
Koestlich dazu: Chicoree, Trevisano- oder Radicchioblaetter, roter Paprika.
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