Zubereitung des Kochrezept Wurstspezialitaeten vom Grill:
Rezept - Wurstspezialitaeten vom Grill
Die dicken Bratwuerste mit kochendem Wasser uebergiessen, damit sie beim
Grillen nicht aufplatzen. Abtropfen lassen und mit einem Ende auf den
Grillspiess stecken, ein Tomatenachtel aufstecken und danach das zweite
Wurstende aufspiessen.
Die Bratwurstschnecke aufgerollt mit einem Holzspiess feststecken.
Aus Oel, Zitronensaft und Gewuerzen eine pikante Sauce zubereiten und
die Wuerste damit waehrend des Grillens damit bestreichen.
** Gepostet von Joachim Michael Meng
Stichworte: Bbq, Wurst, P4
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