| Kochrezept / Rezept WURSTSALAT MIT RADIESCHEN UND GURKE |
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Küchentipp: Zwiebelringe – braun und knusprig !
Wälzen Sie Zwiebelringe vor dem Braten in etwas Mehl. Beim Braten werden sie dann schön braun und appetitlich knusprig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 300 g Lyoner; od. Fleischkäse |
| 8 Radieschen |
| 1 Lauchzwiebel |
| 5 El. Obstessig |
| 3 El. Oel |
| 1 Tl. Scharfer Senf |
| - - Salz und Pfeffer |
| 1 klein. Zwiebel |
| 1/2 Schlangengurke |
| - - Ulli Fetzer SAT.1 TEXT |
| Zubereitung des Kochrezept WURSTSALAT MIT RADIESCHEN UND GURKE: |
Rezept - WURSTSALAT MIT RADIESCHEN UND GURKE
Lyoner bzw. Fleischkaese und Schlangengurke in duenne Scheiben
schneiden, abwechselnd auf Tellern auflegen. Radieschen fein hobeln,
Essig, Oel, Kraeuter, Senf sowie feingeschnittene Lauchzwiebel dazu,
alles gut vermischen, mit Salz wuerzen, ueber die Wurst verteilen. Mit
Zwiebelringen die Salate dekorativ garnieren.
Dazu frisches Land- bzw. Bauernbrot.
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