| Kochrezept / Rezept Wurstsalat mit Kaese |
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Küchentipp: Spargel frisch und knackig !
Bevor Sie Spargel schälen, sollten Sie dieses feine Gemüse mindestens eine Stunde in kaltes Wasser legen. Dadurch werden Spargel – auch wenn sie schon ein paar Tage vorher geerntet wurden – wieder ganz frisch und knackig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 g Lyoner |
| 400 g Gouda; oder Emmentaler |
| 125 g Kraeuter Creme fraiche |
| 1 Salatgurke |
| 3 El. Essig |
| 3 El. Oel |
| - - Salz |
| - - viel Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Wurstsalat mit Kaese: |
Rezept - Wurstsalat mit Kaese
Alle Zutaten fein stifteln, mit der Creme fraiche durchmengen und
abwuerzen. Mindestens 1 h locker abgedeckt (Geschirrtuch) ziehen
lassen, dabei regelmaessig unterheben. Nochmals abwuerzen.
* Quelle: Gepostet: Michael Jacob 2:2468/16, 03.05.94
Erfasser:
Stichworte: Salat, Kalt, Wurst, P4
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