| Kochrezept / Rezept WURSTSALAT MIT GEMUESE UND KAESE |
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Küchentipp: Kürbiskernöl !
Das aus den gerösteten Kürbiskernen des steirischen Ölkürbisses gewonnene dunkelgrüne nussig schmeckende Kürbiskernöl ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, es wirkt cholesterinsenkend. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 250 g Leberkaese |
| 1 Karotte |
| 80 g Sellerie |
| 1 Zwiebellauch |
| 1 El. Petersilie; gehackt |
| 1 klein. Bund Schnittlauch |
| 80 g Allgaeuer Emmentaler |
| 3 El. Obstessig |
| 4 El. Sauerrahm |
| - - Salz und Pfeffer |
| - - Ulli Fetzer SAT.1 TEXT |
| Zubereitung des Kochrezept WURSTSALAT MIT GEMUESE UND KAESE: |
Rezept - WURSTSALAT MIT GEMUESE UND KAESE
Leberkaese, Karotte, Sellerie und Emmentaler in feine Streifen
schneiden, mit den Schnittlauch und Zwiebellauchroellchen vermengen.
Obstessig darueber verteilen, den Sauerrahm mit Petersilie
verruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit allem vermengen.
Kurze Zeit durchziehen lassen und servieren.
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