| Kochrezept / Rezept Wurst-Kaese-Salat im Kabis-Kartoffel-Salat-Ring |
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Küchentipp: Trockene Beeren !
Bevor Sie Beeren kaufen, prüfen Sie, ob das Körbchen nicht durchgeweicht ist. Der Behälter muss trocken sein, ansonsten können Sie davon ausgehen, dass zumindest die unteren Beeren zerdrückt sind. Angestoßene und faule Beeren müssen sofort aussortiert werden, weil sie sonst die gesunden im Nu anstecken.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 150 g Weisskabis |
| 8 Kartoffeln |
| 2 El. Mayonnaise |
| 6 El. Bouillon |
| 1 El. Oel |
| 2 El. Essig |
| 4 Cervelas; in Scheiben |
| 200 g Edamerkaese; in Wuerfeli |
| 4 El. Oel |
| 1 El. Weissweinessig |
| 1 Tl. Senf |
| - - Zwiebeln; nach Belieben |
| Zubereitung des Kochrezept Wurst-Kaese-Salat im Kabis-Kartoffel-Salat-Ring: |
Rezept - Wurst-Kaese-Salat im Kabis-Kartoffel-Salat-Ring
Die Kartoffeln in der Schale kochen und noch lauwarm schaelen und in
Scheiben schneiden. Inzwischen Kabis waschen und in feine Streifen
schneiden. Saucenzutaten verruehren und mit Kabis und
Kartoffelscheiben mischen. Ringfoermig auf eine Platte anrichten.
Cervelas und Edamerkaese mit einer Sauce Oel, Weissweinessig Senf -
nach Belieben mit Zwiebeln - mischen und in den Salatkranz anrichten.
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