Rezept Würziges Harzer Tatar

 
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Würziges Harzer-Tatar

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Küchentipp: Puter mit vier Keulen !
Wenn es bei Ihnen Puter geben soll und viele Gäste kommen, dann ist es besser zwei kleine, als einen großen Puter zu nehmen. Die Garzeit verringert sich wesentlich, und Sie haben vier Keulen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Harzer Käse
20 g Butter
1  kl. Zwiebel
1 Tl. Senf
1  Eigelb
- - Paprikapulver
Zubereitung des Kochrezept Würziges Harzer-Tatar:

Rezept - Würziges Harzer-Tatar
Harzer Käse und Butter mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln ganz fein hacken, mit Senf, Paprika und Eigelb vermischen. Wenn das Tatar etwas zu scharf ist, saure oder süße Sahne zugeben.

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