Rezept Wuerziger Kartoffelsnack Alokabli

 
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Wuerziger Kartoffelsnack - Alokabli

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Kennwort: HANDY rezept 15856
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Küchentipp: Kartoffeln überkochen !
Etwas Fett ins Kochwasser geben, und die Kartoffeln kochen nicht über.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
325 g Kartoffeln; gekocht
1 klein. Zwiebel; fein gehackt
1  Gruene Chilischoten; fein gehackt, evtl. die doppelte Menge
1/2 Tl. Salz
1/2 Tl. Chilipulver
5 El. Tamarindensaft
1 El. Korianderblaetter
Zubereitung des Kochrezept Wuerziger Kartoffelsnack - Alokabli:

Rezept - Wuerziger Kartoffelsnack - Alokabli
Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkuehlen lassen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren. ** Gepostet von Diana Drossel Date: Tue, 02 May 1995 Stichworte: Vorspeise, Kalt, Kartoffel, Indien, P4

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