Rezept Würzige Fleischsoße

 
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Würzige Fleischsoße

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
300 g Rinderhackfleisch
2 El. Öl
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
10 g Salbeiblättchen
- - Salz
- - Pfeffer
1/4 l Hühnerbrühe
1 Glas Schlagsahne (200 g)
3 El. Soßenbinder, (evtl. mehr) evtl.
- - Zitronensaft
400 g Spaghetti
Zubereitung des Kochrezept Würzige Fleischsoße:

Rezept - Würzige Fleischsoße
1. Hackfleisch im heißen Öl portionsweise krümelig anbraten. Zwiebel- und Knoblauchwürfel und gehackten Salbei zugeben, andünsten. Würzen. Brühe und Sahne zugießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. 2. Inzwischen Nudeln kochen. Soße eventuell binden, abschmecken. Mit Spaghetti anrichten.

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