| Kochrezept / Rezept Wuerzbohnen |
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| Rezept Hits: 1495 |
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Küchentipp: Gebratener Speck !
Legen Sie Schinkenspeck einige Minuten ins kalte Wasser, bevor Sie ihn braten. Er wellt sich dann nicht mehr so stark. Und wenn Sie ihn ganz langsam erhitzen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen, dann schrumpft er auch viel weniger. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Dos. weisse Bohnen (250 g Einwaage) |
| 2 Bd. Petersilie |
| 1 Zwiebel |
| 6 Knoblauchzehen |
| - - Pfeffer |
| 300 ccm Weinessig 4 El. Olivenoel |
| Zubereitung des Kochrezept Wuerzbohnen: |
Rezept - Wuerzbohnen
Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. Feingehackte Petersilie,
Zwiebelwuerfel und zerdrueckten oder fein gewiedten Knoblauch mit
den Bohnen mischen. Mit Pfeffer wuerzen. Essig zugiessen und mit
Olivenoel mischen. Wer es nicht so sauer mag, eine Haelfte Essig
und eine Haelfte Bohnenfluessigkeit.
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Fri, 04 Dec 1992 03:58:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Bohnen, Gemuesegerichte, Eingelegtes
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