Rezept Würz Essig (Basis Essig)

 
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Würz-Essig (Basis-Essig)

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Küchentipp: Saftiges Gulasch !
Schneiden Sie die Fleischstücke für das Gulasch nicht zu klein. Das Fleisch verliert zu viel Saft und wird trocken.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Teil Essig-Essenz (25 %)
4  Teile Weiß-, Rot- oder Rosewein
Zubereitung des Kochrezept Würz-Essig (Basis-Essig):

Rezept - Würz-Essig (Basis-Essig)
Essig und Wein vermischen. Kraeuter-Essig Frische Kraeuter wie z. B. Salbei, Dill, Basilikum oder Thymian waschen, abtropfen lassen, in eine huebsche Flasche oder Karaffe geben, mit der Essig-Essenz-Wein-Mischung auffuellen, verschliessen und einige Tag stehen lassen. Himbeer-Essig 500 ml Basis-Essig mit Rot- oder Rosewein nach Grundrezept mit 300 g TK-Himbeeren ansetzen.

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