Rezept Wuerz Eier

 
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Wuerz-Eier

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Kennwort: HANDY rezept 14896
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Küchentipp: Blumenkohl ohne Schnecken !
Legen Sie den Blumenkohl vor dem Kochen etwa eine viertel Stunde in starkes Salz- oder Essigwasser. Schnecken und Insekten werden dadurch herausgeschwemmt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
20  Hartgekochte Eier
- - Den Saft von einem grossen Glas Gewuerz-Gurken
1  Essloeffel Senf
- - evtl. Lorbeerblaetter
- - Pfefferkoerner
- - Wachholderbeeren und
1  Knoblauchzehe
- - hinzufuegen (je nach Geschmack)
Zubereitung des Kochrezept Wuerz-Eier:

Rezept - Wuerz-Eier
Dann die gepellten, hartgekochten Eier in der "Suppe" etwa 3-5 ziehen lassen. Die Eier dann halbieren und nach Geschmack mit Sardellen garnieren.! ** Gepostet von gandi Date: 11 Feb 1995 Erfasser: Stichworte: Eier

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