Rezept Wolgaperlen

 
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Wolgaperlen

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Kennwort: HANDY rezept 17006
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Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Orangen
8 cl Wodka
1  Vanilleeis (Hausbecher)
1 l Bitter Orange; Flasche
Zubereitung des Kochrezept Wolgaperlen:

Rezept - Wolgaperlen
Orangen auspressen, Fruchtsaft mit Wodka vermischen. Eis mit dem Eisportionierer zu Kugeln formen, auf 4 hohe vergekuehlte Glaeser geben. Orangensaft mit Bitter-Orange auffuellen, ueber das Eis giessen, sofort mit Trinkhalm und Loeffel servieren. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Getraenke, P4

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